Перенесено с Spaniel.lefora.com

streetqween основатель
Тушеные яблоки с фаршем «Завтрак одинокого холостяка»
http://s45.radikal.ru/i109/0905/74/e97d4adea310.jpg

Продукты: 1/2 стакана куриного фарша, 1/2 луковицы, 1 средней величины яблоко, 1 столовая ложка сметаны, 1—2 столовые ложки оливкового масла, 1—2 чайные ложки зелени, 2 столовые ложки отрубей.
Способ приготовления.
Мелко нарезанные лук и яблоко протушить в масле на сковороде до готовности. Размять вилкой и смешать с фаршем, отрубями и сметаной. Довести до кипения и сразу же снять с огня. Посыпать зеленью и морской капустой.

____________________________
26 Апреля 2009 22:48 п.п.