Перенесено с Spaniel.lefora.com

streetqween основатель
Рыба запеченная «Бременские музыканты»

http://s41.radikal.ru/i094/0905/13/00d3c7fb455f.jpg

Продукты: 1 сырая рыба среднего размера, 1/4 стакана отварного риса, 1 чайная ложка мелко нарезанного репчатого лука, 1 столовая ложка куриного фарша, 1 столовая ложка мелко нарезанной зелени.
Способ приготовления.
Рыбу очистить, промыть, обсушить. Приготовить однородную массу из репчатого лука, риса, фарша и зелени. Начинить ею рыбу. Завернуть ее в фольгу и запекать в течение 15—20 минут в хорошо разогретой духовке.

______________________________
26 Апреля 2009 22:49 п.п.