Перенесено с Spaniel.lefora.com

streetqween основатель
Омлет с инжиром «Бетховен»Продукты: 3/4 стакана молока, 1 яйцо, 4 инжира, 2 столовые ложки молотых гречневых хлопьев, 1 столовая ложка мелко рубленных грецких орехов, 1 чайная ложка сливочного масла.
Способ приготовления.
Взбить яйцо с молоком,  хлопьями и рублеными орехами, оставить на 30 минут. Инжир мелко порубить и смешать с яично-молочной смесью, все осторожно перемешать. Омлет поставить на паровую баню и варить до загустения.

_________________________
26 Апреля 2009 22:55 п.